Sabtu, 24 Juni 2017

Donat Kentang Yang Praktis Lengkap Pembuatannya

Donat adalah kue empuk dengan lubang ditengahnya menyerupai cincin dan banyak orang mungkin beranggapan membuat donat itu susah. Ada bermacam-macam, toping yang terdapat pada donat menjadikan tampilan kue donat menjadi lebih menarik dan bikin ngiler.

Berbagai variasi toping pilihan seperti kacang, selai coklat, strobery, keju dan masih banyak lainnya. Sangat cocok jika dihidangkan saat bekumpul bersama keluarga, sambil bersendau-gurau bersama saat itu. Sudah menjadi jajanan umum di Indonesia namun masih sedikit yang tertarik untuk membuatnya sendiri. Saya juga dulu malas sekali bikinnya, namun saya pernah baca resep donat kentang disalah satu situs yaitu dan berhasil bikin. Yuk ikutin tutorialnya .

Bahan-bahan
→ 500 gr tepung terigu
→ 100 gr gula pasir
→ 20 porsi
→ 1 Sdm fermipan
→ 100 ml air
→ 100 gr margarine
→ Minyak padat untuk menggoreng
→ 400 gr kentang kukus n haluskan
→ 2 butir telur
→ toping sesuai kesukaan kalian aja

Cara memasak
1.) Campurkan air, ragi dan sedikit gula. Sampai mengembang anda aduk.
2.) Campur tepung, gula, telur dan adonan mengembang di atas sampai rata. Masukkan kentang yang sdh dikukus halus.
3.) Kemudian beri margarine sampai kalis, Diamkan 45 menit sampai mengembang. kempiskan adonan.
4.) Giling pake rolling pin dan cetakan khususdonat. Diamkn lg 10-15 menit
5.) Goreng sampai matang kekuningan. Beri toping deh.
Share :