Laman

Nasi Liwet Solo Dengan Magic Com dan Pembuatannya

Nasi gurih dengan tambahan bahan spesial itulah namanya nasi liwet. Sekarang dengan mudahnya memasak nasi liwet dengan magic com hanya beras yang dimasukan ke dalam rice cooker tidak beda jauh dengan membuat nasi seperti biasanya. Masyarakat di Indonesia yang sdh menjadikan nasi sebagai makanan sehari-hari, bahkan kalau tidak makan nasi tidak akan kenyang.

Mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan lainnya memcirikan sebagai pertanda rasa yang enak. Bisa dicoba deh bikin nasi liwet Sunda ini menggunakan magic com, jadi tidak repot-repot amat. Tidak sulit dalam membuatnya, sekaligus bahan dan rempah yang mudah ditemukan. Menyajikan suatu hidangan yang spesial dan istimewa ketengah keluarga adalah tanggung jawab anda, oleh karena itu bikinlah sesuatu yang enak seperti nasi liwet ini.

Bahan nasi liwet
  • Bawang putih 3 siung
  • Beras pulen 1,5 cup cuci bersih lalu masukkan ke dalam rice cooker
  • Bawang merah 3 siung
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lengkuas 1 ruas jari
  • Sereh 1 batang
  • Daun salam 2 lembar

Bahan toping
  • Bawang putih secukupnya
  • Cabe hijau potong-potong 2 buah
  • Cabe rawit 5 buah
  • Bawang merah secukupnya
  • Ikan asin jambal 8 potong (goreng terlebih dahulu)

Langkah
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih. kemudian anda harus menggeprek lengkuas dan sereh.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan salam, sereh dan lengkuas.
3. Beri gula dan garam secukupnya. Masukkan bumbu tersebut ke dalam rice cooker yang sudah terisi beras.
4. Beri air sebanyak 2,5 ruas jari telunjuk.
5. Masukkan bahan-bahan topping. Tutup Rice cooker.
6. Masak sampai benar-benar matang lampunya berubah dari cook menjadi warm.
7. Diamkan sebentar sampai jgn langsung dibuka, sajikan deh.